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Landwirtschaft

Echte Landwirtschaft

Biomilch von unsern Kühen

Seit über 500 Jahren wird auf dem Hof Köhne Milch produziert. Seit 2007 sind wir Bioland zertifiziert und bewirtschaften unseren Betrieb ökologisch. 

  • Schmallenberg im Sauerland

  • Höhenlage 450 m über NN

  • Jahresniederschlag 1.100 mm

  • Jahresdurchschnittstemperatur 7,0°C

Standort und Allgemeines

  • seit 2007 Biolandbetrieb

  • 5 Jahre zuvor schon extensiviert mit Verzicht auf Spritz- und Düngemittel

  • wir bewirtschaften unseren Betrieb nach Biolandrichtlinien

Biolandbetrieb

Köhne Landwirtschaft

Betriebsgröße

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  • 142 ha Dauergrünland, teilarrondiert

  • 70 ha Ackerland mit ca. 32 Bodenpunkten, davon 20 ha Mais (45t je ha), 20 ha Weizen und Gerste, 30 ha GPS-Eiweißfutter

  • Wickroggen als Zwischenfrucht zur Bodenverbesserung

  • Fruchtfolge: Hafer GPS, Kleegras, Mais

Flächen

  • Milchanlieferung: 1.850.000kg (2015) mit 9.711kg Durchschnittsleistung je Kuh und Jahr

  • 4,04 % Fett und 3,31 % Eiweiß

  • Zwischenkalbezeit ca. 410 Tage

  • Abgabealter nach 3,6 Laktationen

  • Aktuell: 220 Milchkühe, 80 Jungtiere alle Holstein Friese

  • zzgl. ausgelagerte Färsenaufzucht von 140 Rindern auf 2 Betrieben

  • außerdem 14 Pferde, 8 Ziegen, 50 Hühner und verschiedene Streicheltiere 

Tierbestand und Milch

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  • GEA Side by Side

  • Doppel 12er

  • je Melkzeit inkl. Reinigung ca. 3 h bei 2 Mitarbeitern

Melkstand

Glückliche Bio-Kühe auf der Wiese vom Bioland Bauernhof Köhne im Sauerland

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